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SUMMARY:Réalisez votre mousse au chocolat
DESCRIPTION:Apprenez à réaliser une bonne mousse au chocolat avec notre chef pâtissier !\nLe programme :  \n\nDans l’atmosphère unique de l’École du Chocolat au centre de Genève\, à l’heure du rendez-vous\, nous vous accueillerons pour ce cours d’initiation à la pâtisserie d’1h30.\nLe chef pâtissier de La Bonbonnière\, Mickaël Poitevin\, vous accompagnera\, vous donnera ses meilleurs astuces pour réaliser une délicieuse mousse au chocolat noir 65% et une mousse au chocolat au lait Créole 49%\, et vous donnera toutes les indications pour que vous puissiez refaire la recette chez vous.\nVous dégusterez deux autres mousses au chocolat : une au chocolat noir Elvesia 74% et l’autre au chocolat noir Madagascar 64%.\n\nTout au long de l’expérience\, notre chef sera là pour répondre à toutes vos questions. \n  \nQu’est-ce qui est inclus ? \nToque\, tablier\, chocolat et ingrédients divers\, tout le matériel est fourni lors de l’atelier.\nÀ la fin de l’atelier\, vous pourrez ramener vos mousses au chocolat (environ équivalent pour 4 personnes en tout) pour vous régaler et/ou les faire déguster à votre entourage. \n  \nDurée : 1h30 \n  \nÀ noter : \nDès 12 ans si participe seul. Minimum 4 participants pour que l’atelier ait lieu. \nCe cours a lieu uniquement en français. \nSeules les annulations effectuées 48h avant le début de l’atelier sont remboursées.
URL:https://shop.labonbonniere.ch/atelier/realisez-votre-mousse-au-chocolat/
LOCATION:La Bonbonnière Chocolaterie – L’École du Chocolat\, Rue Pierre Fatio 15\, Genève\, 1204\, Suisse
CATEGORIES:Atelier Adulte
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