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SUMMARY:Atelier Chien Chocolat - Enfants
DESCRIPTION:Un éveil des sens chocolaté pour les enfants !\nLe programme :  \n\nToque sur la tête\, tablier autour du cou\, dans leur tenu d’apprenti chocolatier les enfants découvriront ce qu’il y a derrière de délicieux chocolats.\nLes professionnels de La Bonbonnière leur raconteront de manière ludique l’histoire et les étapes de fabrication du chocolat tout en leur faisant déguster différents crus chocolatés afin d’éveiller leur palais aux subtils arômes du chocolat.\nEnfin\, les enfants apprendront quelques notions de chocolaterie et feront appel à leur créativité pour réaliser un chien en chocolat aussi délicieux que mignon.\n\nTout au long de l’expérience\, notre équipe sera là pour répondre à toutes vos questions. \n  \nQu’est-ce qui est inclus ? \nToque\, tablier\, chocolat et ingrédients divers\, tout le matériel est fourni lors de l’atelier.\nA la fin de l’atelier\, les enfants ramèneront leur création chez eux pour se régaler et/ou les faire déguster à leur entourage. \n  \nDurée : 1h \n  \nÀ noter : \nDès 6 ans. Minimum 4 participants pour que l’atelier ait lieu. \n(Nous avons remarqué que les enfants passaient un bon moment de partage lorsqu’ils sont entre eux. Si votre enfant est autonome\, nous vous conseillons de ne pas l’accompagner pendant l’atelier). \nLes cours ont lieu en français\, mais peuvent être traduits en anglais. \nSeules les annulations effectuées 48h avant le début de l’atelier sont remboursées. \nExigences alimentaires et allergies : Les créations peuvent être réalisées en chocolat au lait ou chocolat noir. Le chocolat noir étant végane et sans gluten\, cet atelier est adapté. Cependant\, si vous êtes allergique aux noisettes\, aux amandes\, pistaches\, ou autres\, merci de le préciser en commentaire au moment de votre réservation\, car cet atelier utilise des fruits secs.
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LOCATION:La Bonbonnière Chocolaterie – L’École du Chocolat\, Rue Pierre Fatio 15\, Genève\, 1204\, Suisse
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SUMMARY:Réalisez votre tablette de chocolat
DESCRIPTION:Créez une délicieuse tablette de chocolat !\nLe programme :  \n\nAprès une introduction à l’histoire du chocolat et de la chocolaterie La Bonbonnière Genève\, vous dégusterez quelques créations phares de la maison puis apprendrez avec un professionnel les étapes et les astuces pour réaliser une délicieuse tablette de chocolat.\n\nTout au long de l’expérience\, notre équipe sera là pour répondre à toutes vos questions. \n  \nQu’est-ce qui est inclus ? \nToque\, tablier\, chocolat et ingrédients divers\, tout le matériel est fourni lors de l’atelier.\nVous repartirez avec la tablette réalisée que vous pourrez déguster et/ou partager quand vous le souhaitez. \n  \nDurée : 1h \n  \nÀ noter : \nDès 12 ans si participe seul\, dès 6 ans si adulte participant inscrit (billet réservé et payé) avec l’enfant. Minimum 4 participants pour que l’atelier ait lieu. \nLes cours ont lieu en français\, mais peuvent être traduits en anglais. \nSeules les annulations effectuées 48h avant le début de l’atelier sont remboursées. \nExigences alimentaires et allergies : Les créations peuvent être réalisées en chocolat au lait ou chocolat noir. Le chocolat noir étant végane et sans gluten\, cet atelier est adapté. Cependant\, si vous êtes allergique aux noisettes\, aux amandes\, pistaches\, ou autres\, merci de le préciser en commentaire au moment de votre réservation\, car cet atelier utilise des fruits secs. \n 
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LOCATION:La Bonbonnière Chocolaterie – L’École du Chocolat\, Rue Pierre Fatio 15\, Genève\, 1204\, Suisse
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SUMMARY:Réalisez des Truffes au Chocolat
DESCRIPTION:Apprenez les bases de la chocolaterie artisanale avec des professionnels !\nLe programme :  \n\nDans l’atmosphère unique de l’École du Chocolat au centre de Genève\, à l’heure du rendez-vous\, nous vous accueillerons pour ce cours d’initiation à la chocolaterie de 2h.\nTout en dégustant quelques créations phares de La Bonbonnière\, nos maîtres chocolatiers vous expliqueront l’histoire du chocolat suisse et ses secrets.\nEnsuite\, vous passerez de la théorie à la pratique en expérimentant diverses techniques et en créant vos propres truffes au chocolat.\n\nTout au long de l’expérience\, notre équipe sera là pour répondre à toutes vos questions. \n  \nQu’est-ce qui est inclus ? \nToque\, tablier\, chocolat et ingrédients divers\, tout le matériel est fourni lors de l’atelier.\nÀ la fin de l’atelier\, vous pourrez ramener votre création chez vous pour vous régaler et/ou les faire déguster à votre entourage. \n  \nDurée : 2h \n  \nÀ noter : \nDès 12 ans si participe seul\, dès 8 ans si adulte participant inscrit (billet réservé et payé) avec l’enfant. Minimum 4 participants pour que l’atelier ait lieu. \nLes cours ont lieu en français\, mais peuvent être traduits en anglais. \nSeules les annulations effectuées 48h avant le début de l’atelier sont remboursées. \nExigences alimentaires et allergies : Les créations peuvent être réalisées en chocolat au lait ou chocolat noir. Le chocolat noir étant végane et sans gluten\, cet atelier est adapté. Cependant\, si vous êtes allergique aux noisettes\, aux amandes\, pistaches\, ou autres\, merci de le préciser en commentaire au moment de votre réservation\, car cet atelier peut utiliser des fruits secs.
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LOCATION:La Bonbonnière Chocolaterie – L’École du Chocolat\, Rue Pierre Fatio 15\, Genève\, 1204\, Suisse
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SUMMARY:Atelier Monstre Chocolat - Enfants
DESCRIPTION:Un éveil des sens chocolaté pour les enfants !\nLe programme :  \n\nToque sur la tête\, tablier autour du cou\, dans leur tenu d’apprenti chocolatier les enfants découvriront ce qu’il y a derrière de délicieux chocolats.\nLes professionnels de La Bonbonnière leur raconteront de manière ludique l’histoire et les étapes de fabrication du chocolat tout en leur faisant déguster différents crus chocolatés afin d’éveiller leur palais aux subtils arômes du chocolat.\nEnfin\, les enfants apprendront quelques notions de chocolaterie et feront appel à leur créativité pour réaliser un monstre en chocolat aussi délicieux que mignon.\n\nTout au long de l’expérience\, notre équipe sera là pour répondre à toutes vos questions. \n  \nQu’est-ce qui est inclus ? \nToque\, tablier\, chocolat et ingrédients divers\, tout le matériel est fourni lors de l’atelier.\nA la fin de l’atelier\, les enfants ramèneront leur création chez eux pour se régaler et/ou les faire déguster à leur entourage. \n  \nDurée : 1h \n  \nÀ noter : \nDès 6 ans. Minimum 4 participants pour que l’atelier ait lieu. \n(Nous avons remarqué que les enfants passaient un bon moment de partage lorsqu’ils sont entre eux. Si votre enfant est autonome\, nous vous conseillons de ne pas l’accompagner pendant l’atelier). \nLes cours ont lieu en français\, mais peuvent être traduits en anglais. \nSeules les annulations effectuées 48h avant le début de l’atelier sont remboursées. \nExigences alimentaires et allergies : Les créations peuvent être réalisées en chocolat au lait ou chocolat noir. Le chocolat noir étant végane et sans gluten\, cet atelier est adapté. Cependant\, si vous êtes allergique aux noisettes\, aux amandes\, pistaches\, ou autres\, merci de le préciser en commentaire au moment de votre réservation\, car cet atelier utilise des fruits secs.
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LOCATION:La Bonbonnière Chocolaterie – L’École du Chocolat\, Rue Pierre Fatio 15\, Genève\, 1204\, Suisse
CATEGORIES:Atelier Enfants,Niveau 1
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SUMMARY:Afterwork Chocolat sur un thème surprise
DESCRIPTION:Passez un moment privilégié avec les maîtres chocolatiers de La Bonbonnière !\nLe programme :  \n\n\n\nLes maîtres-chocolatiers de la chocolaterie La Bonbonnière vous accueilleront à L’Ecole du Chocolat pour un moment unique de partage et d’initiation autour du chocolat.\n\n\n\n\nEtape par étape\, ils vous guideront et vous donneront leurs astuces pour réaliser une création en chocolat sur un thème surprise que vous découvrirez le soir de l’événement. Ces afterworks sont souvent l ‘occasion pour notre chef chocolatier de réaliser avec vous une nouvelle réalisation\, différente des autres ateliers que nous proposons.\nTout en vous dévoilant les coulisses de la chocolaterie artisanale suisse\, nos maîtres-chocolatiers vous feront déguster leurs délicieuses créations chocolatées et partageront un apéritif avec vous composé de charcuterie et fromage des Halles de Rive ainsi que de Baccarat de la Cave de Genève. .\n\nTout au long de l’expérience\, notre équipe sera là pour répondre à toutes vos questions. \n  \nQu’est-ce qui est inclus ? \nToque\, tablier\, chocolat et ingrédients divers\, tout le matériel est fourni lors de l’atelier.\nVous repartirez avec vos créations que vous pourrez déguster et/ou partager quand vous le souhaitez. \n  \nDurée : 2h \n  \nÀ noter : \nDès 12 ans si participe seul. Minimum 5 participants pour que l’atelier ait lieu. \nLes cours ont lieu en français\, mais peuvent être traduits en anglais. \nSeules les annulations effectuées 48h avant le début de l’atelier sont remboursées. \n  \nRetrouvez le programme complet des ateliers et afterworks à l’École du Chocolat sur cette page. \n  \nExigences alimentaires et allergies : Les créations peuvent être réalisées en chocolat au lait ou chocolat noir. Le chocolat noir étant végane et sans gluten\, cet atelier est adapté. Cependant\, si vous êtes allergique aux noisettes\, aux amandes\, pistaches\, ou autres\, merci de le préciser en commentaire au moment de votre réservation\, car cet atelier utilise des fruits secs. \n 
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LOCATION:La Bonbonnière Chocolaterie – L’École du Chocolat\, Rue Pierre Fatio 15\, Genève\, 1204\, Suisse
CATEGORIES:Atelier Adulte,Niveau 1
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SUMMARY:Réalisez votre tablette de chocolat
DESCRIPTION:Créez une délicieuse tablette de chocolat !\nLe programme :  \n\nAprès une introduction à l’histoire du chocolat et de la chocolaterie La Bonbonnière Genève\, vous dégusterez quelques créations phares de la maison puis apprendrez avec un professionnel les étapes et les astuces pour réaliser une délicieuse tablette de chocolat.\n\nTout au long de l’expérience\, notre équipe sera là pour répondre à toutes vos questions. \n  \nQu’est-ce qui est inclus ? \nToque\, tablier\, chocolat et ingrédients divers\, tout le matériel est fourni lors de l’atelier.\nVous repartirez avec la tablette réalisée que vous pourrez déguster et/ou partager quand vous le souhaitez. \n  \nDurée : 1h \n  \nÀ noter : \nDès 12 ans si participe seul\, dès 6 ans si adulte participant inscrit (billet réservé et payé) avec l’enfant. Minimum 4 participants pour que l’atelier ait lieu. \nLes cours ont lieu en français\, mais peuvent être traduits en anglais. \nSeules les annulations effectuées 48h avant le début de l’atelier sont remboursées. \nExigences alimentaires et allergies : Les créations peuvent être réalisées en chocolat au lait ou chocolat noir. Le chocolat noir étant végane et sans gluten\, cet atelier est adapté. Cependant\, si vous êtes allergique aux noisettes\, aux amandes\, pistaches\, ou autres\, merci de le préciser en commentaire au moment de votre réservation\, car cet atelier utilise des fruits secs. \n 
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LOCATION:La Bonbonnière Chocolaterie – L’École du Chocolat\, Rue Pierre Fatio 15\, Genève\, 1204\, Suisse
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SUMMARY:Apprenez les techniques de tempérage du chocolat
DESCRIPTION:Découvrez en pratique les bases de la chocolaterie artisanale avec des professionnels !\nLe programme :  \n\nDans l’atmosphère unique de l’École du Chocolat au centre de Genève\, à l’heure du rendez-vous\, nous vous accueillerons pour ce cours technique de tempérage du chocolat de 2h.\nTout en dégustant quelques créations de La Bonbonnière\, nos maîtres chocolatiers vous expliqueront les secrets d’un tempérage du chocolat manuel parfaitement réalisé à travers deux techniques que vous pourrez facilement reproduire à la maison : l’ensemencement et le tablage.  Puis vous mettrez en pratique ces techniques en fabriquant une délicieuse tablette gourmande.\nNous vous donnerons toutes les astuces nécessaires afin que vous puissiez reproduire ce que vous apprendrez seul.e chez vous.\n\nTout au long de l’expérience\, notre équipe sera là pour vous guider et répondre à toutes vos questions. \n  \nQu’est-ce qui est inclus ? \nToque\, tablier\, chocolat et ingrédients divers\, tout le matériel est fourni lors de l’atelier.\nÀ la fin de l’atelier\, vous pourrez ramener vos créations chez vous pour vous régaler et/ou les faire déguster à votre entourage. \n  \nDurée : 2h \nDifficulté : Technique – Niveau 2 \n  \nÀ noter : \nDès 12 ans. Minimum 4 participants pour que l’atelier ait lieu. \nLes cours ont lieu en français\, mais peuvent être traduits en anglais. \nSeules les annulations effectuées 48h avant le début de l’atelier sont remboursées. \nExigences alimentaires et allergies : Ce cours utilise du chocolat noir . Le chocolat noir étant végane et sans gluten\, cet atelier est adapté à tous. Cependant\, si vous êtes allergique aux noisettes\, aux amandes\, pistaches\, ou autres\, merci de le préciser en commentaire au moment de votre réservation\, car cet atelier peut utiliser des fruits secs.
URL:https://shop.labonbonniere.ch/atelier/apprenez-les-techniques-de-temperage-du-chocolat-2/
LOCATION:La Bonbonnière Chocolaterie – L’École du Chocolat\, Rue Pierre Fatio 15\, Genève\, 1204\, Suisse
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