Description
Notre pâtissier a préparé un délicieux entremets aux délicieuses notes de pommes. Composé d’une mousse cheesecake, d’une gelée de pomme Granny agrémentée de morceaux de pommes, d’ un onctueux caramel aux pommes, le tout sur une croustillante pâte sarrasin et un biscuit noisette sarrasin, cette éclosion de saveurs fruitées régalera petits et grands.
Un dessert sans gluten.
Allergènes: lactose, fruits à coques.
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