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Technique – Niveau 2
Technique bonbons cadrés
La Bonbonnière Chocolaterie - L'École du Chocolat Rue Pierre Fatio 15, GenèveUn cours technique de chocolaterie artisanale unique à Genève.
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Attention chaleur ! Nos chocolats n'aiment pas le soleil et pourraient fondre pendant le transport. Lors des fortes chaleurs de l'été, nous vous conseillons donc de privilégier le retrait en boutiques ou les produits qui ne fondent pas (pâtes de fruits, caramels, pâte à tartiner...).