Description
Aussi frais que savoureux, ce dessert qui honore la fraise accompagnera parfaitement la fin de vos repas d’été.
Composé de fraises fraîches, d’un onctueux confit fraise, d’un moelleux biscuit aux noisettes, d’une crème mousseline à la vanille de Madagascar et d’une délicate chantilly, cette pâtisserie fruitée et légère fera le plaisir de tous.
Disponible en format individuel et en format 4-6 et 8-10 personnes ici.
Un dessert sans gluten.
Composition : œufs, poudre de noisette , sucre , beurre, lait , poudre à crème, vanille de Madagascar, jaunes, sel , purée de fraises , pectine NH , glucose , jus de citron, crème, gélatine, chocolat Lait, pâte à sucre pour les fleurs .
Allergènes: Oeufs, lactose, fruits à coques.
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