Mirabeau (Sans Gluten)

Description

L’entremets Mirabeau composé d’un biscuit moelleux aux noisettes et d’un délicat confit aux fruits rouges entiers (mûres, groseilles, framboises et fraises), d’une crème onctueuse au fromage blanc accompagnée d’un zeste de citron vert pour relever le tout, offre un ensemble doucement sucré qui saura combler les papilles du plus grand nombre. Douceur et légèreté se mêlent en bouche pour une explosion de saveurs et de textures fraîches et réconfortantes.

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Format individuel disponible dès maintenant ici.

Sans gluten.

Ingrédients : poudre de noisette , œuf ,beurre,  sucre, purée de fraise , purée de framboises , mélange fruits entiers framboises fraises groseilles mûres, sucre et pectine NH, glucose ,  jus de citron jaune, fromage blanc , zestes de citron vert , gélatine, eau, crème, chocolat blanc, lait concentré sucré, pâte à sucre et beurre de cacao. 
Allergènes : lactose, œufs , fruits à coques